رينو® كريم شانتيه: خلطة جاهزة بشكل مسحوق
المكونات:
جوامد لشراب الغلوكوز – زيوت نباتية مهدرجة – مستحلبات غذائية (أحادي و ثنائي غليسريدات مؤستلة E472a ) – بروتين الحليب (كازئينات) – سكروز – مالتودكسترين – مسحوق الحليب خالي الدسم – مسحوق الحليب كامل الدسم
وصف المنتج:
مسحوق أبيض اللون, حليبي معتدل الطعم
المميزات:
- فعال للاستخدام في محلات المعجنات و محلات الحلويات , سهل التحضير , مجدي اقتصادياً.
- يجمع ما بين الطعم اللذيذ لأجل المستهلك و تخفيض الكلفة لأجل المصنع.
- يتوفر في أنواع مختلفة: خفيف أو كريمي , بسيط أو بمنكه و / أو ملون.
- يمكن إضافة رينو® كريم شانتيه إلى خلطة الأيس كريم أو البوظة لتحسين قوام الأيس كريم و زيادة المردود الحجمي.
تعليمات الاستخدام:
فقط أضف مسحوق رينو® كريم شانتيه إلى سائل بارد (الماء أو الحليب) واخفق بخلاط يدوي كهربائي على السرعة القصوى لمدة 3 إلى 4 دقيقة إلى أن تصبح الرغوة كريمية خفيفة. تبعاً للطعم المرغوب كريمي دسم أو خفيف تكون نسبة السائل إلى مسحوق رينو® كريم شانتيه و لكن عموماً فإننا ننصح بالبدء باستخدام نسبة 2.5 جزء وزناً من السائل لكل 1 جزء وزني من مسحوق رينو® كريم شانتيه.
 إن نسبة المادة السائلة إلى مسحوق رينو® كريم شانتيه يمكن أن تتغير ضمن مجال واسع (من 2.5 و حتى 4.16) بغية ضبط المنتج النهائي ليتوافق مع رغبات الأشخاص.
رجاءاً لاحظ أن زمن الخفق يؤثر على قوام الكريم شانتيه النهائي, فزمن الخفق الطويل يعطي قوام كريم رغوي خفيف ذي حجم نوعي مرتفع و طعم منخفض أما أزمان الخفق القصيرة فتعطي رغوة ثقيلة كثيفة ذات حجم نوعي منخفض و طعم مرتفع الدسامة. إن التبريد يحسن البنية و الطعم. يمكن استخدام المنتج الكريمي النهائي للتزيين.
الخزن:
إن رينو® كريم شانتيه يخزن بشكل محكم الإغلاق في مكان جاف , (15 ˚م ---25 ˚م) , و بعيداً عن مصادر الحرارة و المواد الشديدة الرائحة.
 
زمن الصلاحية:
 12 شهراً من تاريخ الانتاج شريطة الخزن في مكان جاف و بارد (15 ˚م ---25 ˚م) و في العبوة الأساسية غير مفتوحة.

 التعبئة:

المادة

الوزن الصافي للعبوة

عدد العبوات في الكرتونة

نوع التعبئة

رينو®كريم شانتيه , 5كغ

5كغ

-

كيس عازل من البولي ايثيلين

رينو®كريم شانتيه ,عبوات منزلية

0.125كغ

-

كيس مسلفن عازل داخل علبة كرتونية

 

 

بإمكاننا تزويدكم بهذا المنتج منكهاً و/ أو ملوناً حسب الطلب. 


 
 

تأسست الشركة في عام 1991 في العاصمة السورية دمشق. في البداية كان الاهتمام منصباً بشكل كلي على استيراد المواد الأولية و المضافات الغذائية التي تدخل في غالبية أنواع الصناعات الغذائية , مثل: البسكويت, الشوكولا, السكاكر, منتجات الأجبان و الألبان, العلكة, الأيس كريم , المثلجات, و المعجنات..

 
البريد الالكتروني :
تسجيل الغاء اشتراك   

 
Web by B.O.C
International Copyright © 2008 RINO ZFF